ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ PICCOLO

Дровяные печи для пиццы серии PICCOLO – это полностью готовые для использования печи. Производятся из огнеупорного армированного материала с двойной термоизоляцией и имеют классический итальянский дизайн.

Тот, кто пробовал пиццу, никогда уже не будет к ней равнодушен. Речь сейчас идет о настоящей выпечке, подаваемой к столу сразу после приготовления, ведь с ней не сравнится ни один полуфабрикат из микроволновки. А что уж говорить об изделиях, приготовленных на натуральном древесном топливе? В Италии, к примеру, считается, что только печь для пиццы на дровах залог правильного приготовления этого традиционного итальянского блюда с неповторимым вкусом и ароматом. И они правы. Тонкий дымок, источаемый горящими поленьями, придает выпечке нежный, слегка подкопченый привкус. Равномерный жар внутри камеры дает возможность тесту пропечься и подрумяниться одинаково со всех сторон. А владельцы пиццерий уверены, что роскошные дровяные печи для пиццы являются самой эффектной частью зала, ведь посетители, как правило, с большим удовольствием наблюдают за процессом готовки на открытом огне. Неаполитано, Пепперони, Маргарита, Капричоза … – правильно испеченные, они не требуют рекламы и станут любимым элементом меню для гурманов и основой успеха любого ресторатора.